قورباغه میل میفرمایید ؟

چند سال پیش رفته بودیم بارسلونا.

با دوستان رفتیم رستوران سنتی پرو . غذای دریایی سفارش دادیم. یک سینی مملو از انواع و اقسام حشرات برای مان آوردند . از جمله سوسک و مار .

سوسک را با سس مخصوص خوردیم اما جرات نکردیم به مار دست بزنیم.

میگویند در گینه جدید برخی از قبايل هنوز گوشت انسان میخورند .

بسال ۱۹۶۱ پسر آقای راکفلر فرماندار پیشین نیویورک را که برای تحقیقات مردم شناسی به جنگل های گینه نو رفته بود گرفتند پختند خوردند !( به قبیله آدمخواران میگویند cannibal tribe)

چند سال پیش رفته بودیم خانه دوستی . برای مان غذا آورد . پرسیدیم چیست ؟ گفت بال مرغ. ما هم خوردیم . پس از صرف غذا از ما پرسید خوشمزه بود ؟ گفتیم : عالی بود

گفت: ران قورباغه بود

ما را می بینی ؟ به اعتراض بر آمدیم که : پدر آمرزیده ! این چه زهر ماری بود به خورد ما دادی ؟

خندید و گفت : شما دهاتی ها چه میدانید غذای خوب یعنی چه ؟ بروید همان آش و اشکنه تان را میل بفرمایید ! ران قورباغه پروتئین دارد ، پتاسیم دارد ، ویتامین فلان دارد . مردم در ویتنام و کامبوج و تایلند و اندونزی و شمال ایتالیا و اسپانیا و پرتقال و رومانی و بلغارستان یک عالمه خرج میکنند ران قورباغه میل بفرمایند آنوقت شما غربتی ها یقه ام‌را چسبیده اید چرا چنین غذای ناب گرانبهایی را به ناف تان بسته ام ؟بروید همان قیمه پلوی تان را بخورید تا قطر شکم تان بیست سی سانت جلوتر بیاید !

آقا ! شما که غریبه نیستید ، هنوز هم پس از گذشت اینهمه سال زن مان وقتی یادش می آید میخواهد بالا بیاورد !

See insights and ads

Boost post

All reactions:

52Mina Siegel, Siavash Roshandel and 50 others